Cantina con alloggio, soggiorno in cantina, pensione con cantina, pensione sopra la cantina, ciclopensione Znojmo Moravia meridionale
-degustazione e consumo dei vini della cantina
-un giro in cantina
-fornitura di rinfreschi-bibite e piatti coperti di scodelle e pasti caldi indicati a listino, sempre previo accordo
-musica: riprodotta, dal vivo (fisarmonicista o piccolo gruppo musicale), propria produzione musicale.
Un totale di quattro sale a sedere, di diverse capacità, 2 più piccole ospiteranno gruppi fino a 15 e 20 persone, le sale più grandi hanno una capacità di 40 e 50 visitatori.
La capienza complessiva del servizio è quindi di 135 posti e la richiesta di occupazione è liberamente cumulabile.
Produzione, vendita, distribuzione, fornitura di vino.
Pensione:
-26 posti letto, 13x2 con bagno
-disponibile lounge con bar
-nel centro dell'enoturismo, vicino al Parco Nazionale Podyjí.
Moravia meridionale, la regione vinicola della Moravia, la sottoregione di Znojmo, il villaggio vinicolo di Nový Šaldorf, l'azienda vinicola Josef Dobrovolný, questa è la sequenza che vogliamo portarvi in una delle cantine più interessanti di questo paese . Il complesso di cantine Nový Šaldorf, in vista della storica città di Znojmo, è una destinazione da non perdere quando si va in giro per il vino, ma anche come normali turisti o ciclisti.
Le cantine blu sono un concetto di viticoltura nella regione di Znojmo.
L'attività della cantina non è di quelle che sono state avviate dopo il 1989, anzi, vanta una tradizione che risale al 1965. Corrispondono anche a questo la comprovata reputazione e qualità dei vini proposti. Li troverai tra i vincitori dei concorsi enologici e molti di loro sono tra i vini della certificazione originale (VOC). Il vino è prodotto utilizzando tecnologie all'avanguardia e comprovate ed è conservato sia in serbatoi che in botti. Ciò che è davvero straordinario, tuttavia, sono i grandi spazi cantina di un totale di 4 cantine, di cui 3 interconnesse, come un labirinto sotterraneo, compresa la cantina dell'archivio. Completamente unica è una delle gallerie della cantina, che è completamente unica ed eccezionale nella sua altezza e nel profilo gotico senza precedenti. Senza esagerare, possiamo parlare della cattedrale sotterranea. La capienza della cantina corrisponde anche a spazi variamente ampi per i visitatori e gli ospiti della cantina (complessivamente 245 posti a sedere). È possibile prenotare visite guidate della cantina, catering o rinfreschi secondo l'ordine e degustazioni guidate molto apprezzate. La musica riprodotta è disponibile in tutte le aree, ma in più c'è anche musica dal vivo o produzione musicale propria, in accordo con il proprietario.
Per chi desidera trascorrere l'ospitalità con alloggio, è disponibile una foresteria con 13 camere doppie fuori terra. I prezzi degli alloggi sono molto favorevoli. Direttamente di fronte alla cantina c'è un parcheggio con capienza sufficiente.
L'area delle Cantine Blu con ampi vigneti nelle vicinanze è adiacente al magico Parco Nazionale Podyjí con un canyon del fiume Dyje sorprendentemente profondo 100 metri. Dalla pensione è possibile raggiungere un gran numero di monumenti storici, sia la storica Znojmo che i suoi dintorni, ma anche la vicina regione della Bassa Austria, intorno allo storico Retz. In auto, la persona può facilmente raggiungere il famoso centro commerciale outlet Freeport ed Excalibur Hatě, o la diga di Vranov e i castelli e i castelli sul Dyje.