Servizi, stabilimento carni, lavorazione:
- carne
- acquisto di animali da macello ai fini della loro macellazione
- lavorazione per la produzione di prodotti a base di carne trattati termicamente
- per il loro stoccaggio e spedizione
- acquisto e vendita di carne e prodotti a base di carne
- raccolta di animali vivi da macello
- consegna della merce ai clienti fornita dal proprio trasporto interno dell'azienda
- lavorazione delle carcasse di animali da macello e loro trasporto fino alla destinazione finale
consumatori
- produzione di prodotti a base di carne trattati termicamente senza uso
eventuali sostituti della carne (parti di pollame, ecc.)
- uso minimo di vari agenti chimici.