Hotelová škola Poděbrady, una organización contributiva prepara expertos en gestión media y superior en operaciones hoteleras. La prioridad en la enseñanza son los idiomas extranjeros y la práctica en el hotel de la escuela y los mejores hoteles de Praga. Los estudiantes adultos pueden realizar prácticas en el extranjero en Alemania, Suiza, Francia, Grecia, ...
Desde 1968, la escuela ha estado preparando expertos en gestión media y superior para realizar actividades empresariales de gestión, marketing, operativas y comerciales en operaciones hoteleras, establecimientos de restauración, agencias de viajes y otros servicios turísticos, así como para actividades empresariales independientes en el campo. El colegio aplica un sistema de gestión de la calidad según el modelo CAF (Common Assessment Framework) de la Unión Europea.
Hacemos hincapié en la estrecha conexión de la práctica con la teoría.
Los graduados pueden postularse a puestos de liderazgo en operaciones de restauración y hotelería, actividades comerciales y empresariales (principalmente en restaurantes e instalaciones de alojamiento), puestos de liderazgo en instalaciones y servicios turísticos (agencias de viajes, aerolíneas, empresas de transporte, servicios de catering en el transporte, etc.), preparación, organización y realización de eventos corporativos y privados.
La escuela de hostelería se encuentra en Komenského 156/7, Poděbrady.