Wieś Nivnice znajduje się w powiecie Uherské Hradiště i jest otoczona z trzech stron łagodnymi wzgórzami.
Pod względem etnograficznym Nivnice należy do części zwanej Moravské Slovácko, czyli do obszarów, na których do dziś zachowały się zwyczaje ludowe.
Pierwsza zachowana pisemna wzmianka o wsi pochodzi z 21 sierpnia 1261 roku w dokumencie kasztelana Brumov Smila ze Střílek, który podarował osadę Nivnica klasztorowi cystersów Smilheim w Vizovicach.
Obecnie mieszka tu 3332 mieszkańców.
Nivnice uważane są za najbardziej prawdopodobne miejsce narodzin J.A. Komeńskiego. Według źródeł historycznych urodził się w młynie Bartka, który znajduje się naprzeciwko budynku II. stopnie szkoły podstawowej.
We wsi znajduje się Dom Gminy Beseda, biblioteka, kompleks sportowy, ośrodek rekreacyjny z basenem, Centrum Relaksu, ośrodek zdrowia, baza noclegowo-gastronomiczna oraz Dom Dobroczynności św. Anioł Stróż.