Všeobecný úrad. Počet obyvateľov 1175.
Prvá písomná zmienka o obci pochádza z roku 1201. Obec je zakladajúcim členom Dobrovoľného zväzku znojemských vinárskych obcí Daníž.
Šatov je bezpochyby centrom vinárstva v znojemskej oblasti.
Ak sa zaujímate o víno a vinársku turistiku, iste poznáte šatovskú Moravskú pivnicu s Vinárskou stodolou, Náučnú vinicu starých odrôd, Náučný chodník "Za históriou, vínom a opevnením" a raritu medzi pamiatkami - Maľovaná pivnica.
Kultúra a služby:
-matrika
-pošta
-zbor dobrovoľných hasičov
-verejná knhovna
-Materská a Základná škola
-ihrisko, telocvičňa
-zdravotnícke zariadenie
-bus, vlak.
Slovak point
e-podateľňa : podatelna.satov@ quick.cz