Lebensmittelherstellung, Lebensmittelhalbfabrikate, Vertrieb, Lieferung:
-Knödel:
- Beilage Knödel - Sauerteig, Brötchen, Mehrkorn, Wiener, Kartoffel
- gefüllter Sauerteigknödel - gefüllt mit Konfitüre, Fruchtstückchen, Marmelade, Schokoladenfüllung
-Kartoffel gefüllter Knödel
-Kartoffelknödel mit Zwiebeln gesäuert
- gefüllt mit Wurst, Grieben, Selchfleisch, Mohn und Marmelade, Äpfeln, mit Mohnstreuseln und Hüttenkäsefüllung
-Teig:
-Blätterteig
- Mehrkorn-Blätterteig
- Leinenteig gefüllt
- Line Teig, Kokosnuss, Nuss
- Leinenteig, Kakao, Vanille
- Gnocchi, Gnocchi mit Wurst
-Spezies
- Schmalzknödel
-Pelzknödel.