STUDIENFELDER:
- Management von Gastgewerbe und Tourismus
- Gastronomie, Gastgewerbe und Tourismus
Der Bereich Hotelmanagement und Tourismus bietet dem Absolventen die Bereitschaft zur Beherrschung vielfältiger Führungs-, Organisations-, Planungs- und Kontrollfunktionen im Bereich des Senior Managements in Hotels, Hotelketten und anderen Beherbergungsbetrieben, kleinen und mittleren Unternehmen, Tourismusbetrieben, Regierungsbehörden und Selbstverwaltung sowie in der Selbständigkeit, unter Berücksichtigung der Bedingungen der Europäischen Union.
Vorbereitung der Absolventen auf die Leitung von Management-, Organisations-, Planungs- und Kontrollfunktionen, einschließlich der Erlangung von Kenntnissen über die wirtschaftliche Natur des Betriebs des Unternehmens / der Organisation in Unternehmen, die Gastronomiedienstleistungen erbringen.