Il Ministero dell'Agricoltura è l'ente centrale dell'amministrazione statale per l'agricoltura, la gestione dell'acqua, l'industria alimentare e per la gestione delle foreste, della caccia e della pesca, al di fuori dei parchi nazionali. In ogni area sono previste alcune eccezioni che non rientrano nella competenza del Ministero dell'Agricoltura, quali: protezione dell'accumulo naturale di acqua, protezione delle risorse idriche e protezione della qualità dell'acqua. Il Ministero dell'Agricoltura è anche l'organo centrale dell'amministrazione statale in materia di scambi di merci, che organizza gli scambi di merci provenienti dalla produzione agricola e forestale, compresi i prodotti derivanti dalla sua lavorazione. È anche l'organo centrale dell'amministrazione statale in materia di cure veterinarie, cure fitosanitarie, cure alimentari, cura per la protezione degli animali dalla crudeltà e per la tutela dei diritti su nuove varietà vegetali e razze animali.
Ministero dell'Agricoltura - l'organo centrale dell'amministrazione statale per:
- agricoltura
- gestione delle risorse idriche
- industria alimentare
- gestione forestale
- a caccia
- pesca.
Ministero dell'Agricoltura - dipartimento:
- Sezione della Segreteria di Stato
- Direzione Audit e Supervisione
- Dipartimento per le politiche di sicurezza e la gestione delle crisi
- sezione gestione dell'acqua
- sezione forestale
- Dipartimento di Gabinetto del Ministro
- Dipartimento dell'Ufficio del Ministro
- Sezione per i fondi dell'UE, scienza, ricerca e istruzione
- Sezione UE e relazioni esterne
- Sezione Agricoltura e Alimentazione.
Il Ministero dell'Agricoltura gestisce:
- Autorità ceca per l'ispezione dell'agricoltura e dell'alimentazione
- Amministrazione veterinaria statale della Repubblica ceca
- Istituto centrale di ispezione e collaudo agricolo
- Ispezione allevamento ceco
- State Land Office
- Istituto per il controllo statale di biopreparazioni e medicinali veterinari
- Istituto per la gestione forestale.
Compito del Ministero non è quello di gestire o programmare la produzione agricola, forestale o alimentare, ma di definire le normative di legge rilevanti entro le quali i nostri imprenditori possono muoversi. Il Ministero dell'Agricoltura si trova a Těšnov 65/17, Praga 1 - Nové Město