La nostra piccola azienda vinicola familiare K96 Winery si trova nel villaggio di Konice nel distretto di Znojmo ed è impegnata nella produzione di aggettivi vini varietali tipici della regione di Znojmo.
La chiara dimensione della nostra cantina (circa 1, 5 ha di vigneto di proprietà) e il fatto che lavoriamo solo le nostre uve ci permette di dedicarci ai vigneti e ai vini in cantina con la cura che Velká Vína merita - con professionalità e amore per dettagli. Abbiamo elevate esigenze di qualità, che riusciamo a soddisfare grazie alle nostre uve provenienti da importanti vigneti, vendemmia manuale, ridotta quantità di uva ad alberello, nonché bassa resa per ettaro e alto contenuto zuccherino.
Offriamo quindi vini dei migliori vini mondiali. Anche le varietà tipiche della nostra zona costituiscono una parte consistente della nostra gamma, Riesling, Veltlin Green e Sauvignon Blanc. Queste varietà sono integrate dalle varietà Chardonnay, Pinot Gris e Tramín červený e Svatovavřinecký, utilizzate per la produzione di rosé puro varietale. Per i nuovi impianti sono state utilizzate piantine provenienti dalle aree varietali originarie (Riesling del Palatinato, Germania, Veltlin Green del Weinviertel Austria, Sauvignon blanc e Chardonnay della Valle della Loira in Francia, Termeno del Tirolo, Italia). I nostri vini sono quasi esclusivamente vini secchi, e la vendemmia è subordinata al contenuto zuccherino dei mosti per ottenere aggettivi vini.
Puoi degustare e acquistare i nostri vini direttamente nella nostra cantina oppure puoi usufruire della vendita dei vini sull'e-shop del nostro sito.