Produzione, riparazione, assistenza, consegne:
Forni ciclotermici a tunnel a nastro per panetteria
Linee di panetteria e panetterie
Linea di produzione:
- bastoncini
- Pan di zenzero
- pane tostato
- pane fritto
- pasticceria permanente
- Pane arabo
- Cornetti
- muffin
- pane a forma di
- specialità nazionali
- pasticceria fine
- hamburger
- biscotti
- un bar
- baguette
- pane pita
- Pizza
- cracker
- prodotti a base di cereali
- Ciabatta
- Cornetti
- muffin
- agnelli
- Taralli
- salatini
- pasticcini durevoli
- bastoncini
- biscotti
- modellare il pane
- Pane di piantagione gratuito
- cracker per animali domestici
- linee per la cottura di alimenti per animali.
!!PROPRIETARIO KNOW HOW ESCLUSIVO ex TMS PARDUBICE!!
Linee da forno.
- Linee multilinea
Cuociono diversi tipi di prodotti in forme individuali o in fasci. Consentono di cuocere un'ampia gamma di prodotti e si adattano in modo flessibile agli ordini correnti dei clienti del panificio.
Fanno crostini, hamburger, ciabatte, pan rustico, tipi di pane particolari
Forni a nastro per panetteria
Il vantaggio è l'opzione modulare dei forni a nastro per panetteria progettati per la cottura di tutti i prodotti da forno, in particolare pane di segale e segale, pasticceria bianca, pasticceria semilavorata e altri.
Una soluzione modulare per forni a nastro per panetteria del tipo PPP, adatta sia a panifici di grande capacità che a piccoli panifici. Adatto per cuocere tutti i tipi di pasticceria. Forniamo anche varie attrezzature aggiuntive per forni da forno.
Provvediamo alla fornitura di accessori per forni a nastro per panifici e disegni aggiuntivi.
- regolazione automatica della pressione del vapore
- controllo cancello automatico
- generatore di vapore senza pressione
- pulizia e oliatura del nastro planchet
- circolazione forzata dell'aria
- cortina d'aria calda
- tendicinghia idraulico
- ricambi per forni da forno
- tronchi e bozze a doppio guscio in acciaio inox
- ventilatore a tiraggio forzato in acciaio inox
- controllo del pannello a sfioramento
- preriscaldo nastro
- pre-cottura a vapore
- zona di cottura a vapore estesa
- estensione dell'ingresso e dell'uscita
- radiazione infrarossa
- inserimento prodotti
- utilizzo del calore residuo
- controllo remoto del tempo di cottura
Essiccatoi per cereali e semi di colza
Sono destinati all'asciugatura igienicamente sicura dei prodotti. Essicca principalmente grano, mais, olio.
Siamo esperti nello sviluppo, produzione, riparazione, assistenza e fornitura di forni ciclotermici a nastro per panetteria, elettrici, a convezione, a riscaldamento diretto e ibridi e nella fornitura di intere linee di cottura alle panetterie.