La società MILKEFFEKT s.r.o. è specializzato nella produzione di specialità tradizionali ceche e slovacche, come il korbačíky, i formaggi affumicati Oštěpky, i camemberts, il kaškavaly, i formaggi marinati al vapore Beskydy, ecc.
Produzione:
- Camembert
- formaggi al vapore
- Lancia di Jánošík: naturale e affumicata
- Formaggi marinati al vapore
- Caseifici Beskydy, fili e bastoncini
- corpo
- Kaškavaly e rotoli di formaggio e trecce
- in salamoia
Per la produzione, utilizziamo solo materie prime di fornitori collaudati che soddisfano elevati requisiti di qualità e, naturalmente, l'igiene del loro funzionamento.
La lancia di Jánošík è un formaggio molto popolare adatto per grigliare, cuocere al forno o arrostire alla griglia o al forno. Durante il trattamento termico, il formaggio si ammorbidisce al centro, si gonfia leggermente ma non si diffonde. È eccellente in combinazione con marmellata di mirtilli rossi, ma puoi anche servirlo con verdure.