Gestione di una mensa vegetariana e del bistrot ESENCE.
Consegna del pranzo - telefono: 608918333.
Produzione, cottura:
- pasticcini propri - pane a lievitazione naturale, baguette, pane alla zucca
- muffin dolci, biscotti al cioccolato e noci, barrette di cioccolato,
palline di cocco, biscotti di Natale.
Produzione:
- confettura di pere selezionate
- creme spalmabili - crema di tofu, ceci e barbabietole
- verdure fermentate
- tartare di grano.
Vendita:
- semilavorati e ingredienti per una cucina sana
- alimenti adatti a vegetariani, vegani, macrobiotici,
dietista.
Fornitura di rinfreschi in occasione di vari eventi sociali e culturali.
Corsi:
- cucinando
- sull'alimentazione sana.
Sostegno al progetto Alimentazione sana e scuola.