Produkcja, sprzedaż:
- wędzone mięso:
– wędzony bok, kolana, kark,
żeberka, sezonowany boczek
- Zabójca
– otręby, powój, jajo, wątróbka
produkty, sezonowe jelita
- drobne wyroby mięsne:
– hot dogi, kiełbaski, boczek,
kabany, cygara
- salami:
– szynka, junior, lunch, wędzona
bułka, turystyczna, złocista ...