Rodinné vinárstvo Bořetice. Vínna pivnica.
Príďte k nám ochutnať krásne a jedinečné vína.
Odlišnosť je našou prednosťou.
Odlišujeme sa:
-spôsobom ošetrovania viníc - len kontaktné preparáty
-výrobou vína – víno nerobíme modernými technológiami. Nefiltrujeme, nestabilizujeme.
Chuť je pre nás najdôležitejší ukazovateľ.
-filozofiu – robíme prírodné vína. Bez chémie.
Vinice s rozlohou 14, 8 ha sú obrábané v BIO režime.
Od r. 2012- bio značka na etiketiketách
Sústredíme sa iba na odrody:
-Pinot noir z rôznych lokalít.
-Rúči
Väčšina vín je vhodná pre dlhodobú archiváciu, ale vyrábané rosé i ľahké červené vína je možné piť na osvieženie už ako mladé.
Prehliadka vinice, pivničného hospodárstva, archívnej pivnice - na objednávku, po tel. dohode.
Degustácie trvajú 30 minút až 1 hodinu. Degustácie zahŕňajú cca 6-12 druhov vína Stapleton-Springer a výklad o víne.
Degustácia: 1 – 10 osôb
500 - 1500 Sk / osoba. Cena sa odvíja od vín, ktoré sú zahrnuté do degustačného listu.
Vína vyvážame do zahraničia, Amerika, Londýn, Francúzsko.
Možnosť blízkeho ubytovania.