Die Metzgerei von Jan Černocký hat eine mehr als 70-jährige Tradition und widmet sich der Herstellung von hausgemachten Fleischspezialitäten. Das Sortiment an Fleischspezialitäten wird in unserer eigenen Produktionsstätte nach den Originalrezepten und Herstellungsverfahren hergestellt. Wir bieten unseren Kunden die folgenden hochwertigen und frischen hausgemachten Spezialitäten, die die Kriterien glutenfreier Lebensmittel erfüllen:
Würste
- Rezepte mit hohem Fleischanteil
- breite Produktpalette:
- Schweinefleischstücke
- Schinken
- Wurst - feinkörnig, Wurst, Schinken, Käse,
uherákový
- Kabanos, Würstchen
- Würste - entkörnen, rösten, dünn, schälen, grob,
mit käse
- Englischer Speck
- Würste mit einem Fleischanteil von 90%
- gebratener Hackbraten
Fleisch
- frisch geschnittenes Huhn, Kalbfleisch, Schweinefleisch und Rindfleisch von tschechischen Bauernhöfen
- Schinken vorgekocht, geräuchert, gebacken
- geräucherte Spezialitäten: Kinn, Speck, Knie, Zeh,
gerollte Schulter, Nacken, Beine, Kopf, Kotelett, Schinken
Knochen, Rippen
Schlachtprodukte für Schweine
- Muskeln
- Blutwurst
- Blutwurst
- Wurst
- Eierstocksuppe
- knisternde Ausbreitung
- Schmalz gemacht
