Betrieb einer vegetarischen Kantine und eines Bistros ESENCE.
Lieferung von Mittagessen - Telefon: 608918333.
Herstellung, Backen:
- eigenes Gebäck - Sauerteigbrot, Baguettes, Kürbisbrot
- süße Muffins, Schoko-Nuss-Kekse, Schokoriegel,
Kokoskugeln, Weihnachtsplätzchen.
Produktion:
- ausgewählte Birnenmarmelade
- Aufstriche - Tofu-, Kichererbsen- und Rote-Bete-Aufstrich
- fermentiertes Gemüse
- Weizentatar.
Verkauf:
- Halbfabrikate und Zutaten für gesundes Kochen
- Lebensmittel geeignet für Vegetarier, Veganer, Makrobiotika,
Ernährungsberater.
Bereitstellung von Erfrischungen bei verschiedenen gesellschaftlichen und kulturellen Veranstaltungen.
Kurse:
- Kochen
- über gesunde Ernährung.
Unterstützung des Projekts Gesunde Ernährung und Schule.