Gospodarstwo Votav znajduje się na Vysočinie we wsiach Údolí i Zálesí koło Horní Krupé, pośrodku między miastami Havlíčkův Brod i Chotěboř. Zajmuje się hodowlą trzody chlewnej, owiec i bydła. Wszystkie zwierzęta trzymane są zgodnie z ich potrzebami życiowymi. Duży nacisk kładzie się na ich szczęśliwe życie lub „dobrobyt”. Świnie hodowane są na ściółce ze słomy i karmione paszą z własnych upraw. Od wiosny do jesieni wypasane jest bydło i owce. W pobliżu gospodarstwa we wsi Rozsochatec znajduje się rzeźnia do uboju trzody chlewnej, owiec i dziczyzny. Gospodarstwo Votav oferuje sprzedaż wieprzowiny, jagnięciny i wołowiny bezpośrednio z gospodarstwa.