Il birrificio del monastero Brevnov di St. Adalbert si trova direttamente nel parco del monastero e continua la tradizione birraria locale. L'esistenza del birrificio è indirettamente evidenziata da un documento della metà del XIII secolo in cui papa Innocenzo IV. ordina la revoca del divieto di S. Vojtěcha produceva birrai di Praga al momento della mancata vendemmia della birra. Questo era possibile solo nel birrificio del monastero. Oggi il nostro birrificio produce sia la classica birra chiara che una serie di tipi speciali di birra utilizzando vari tipi di malto e luppolo. Puoi trovarci a Markétská 1/28, Praga 6.
Birrificio, produzione, vendita:
- birra, birra
- birra in bottiglia e botte
- Brevnov Benedict.
I nostri prodotti:
- Classic Light Twelve 12%
- Lager scura classica 11%
- Birra di frumento 11%
- Lager imperiale 20%
- Russian Imperial Stout 21% (speciale scuro)
- IPA monastico 15%
- Abbazia di Břevnov 17% (birra occasionale)
- Wheat Bock 16% (birra occasionale).
Visita del birrificio:
- uno sguardo alla storia del più antico birrificio ceco
- ispezione dei locali di produzione
- visita al museo del birrificio e mostra del bicchiere di birra
- conferenza sulla storia e la produzione di birra
- La possibilità di un tour anche in inglese, tedesco o russo
Durata circa 45 min.
In caso di vostro interesse, possiamo anche offrire una degustazione controllata di 4 - 6 tipi di birra sotto la guida del birrificio.