Unión Checo-Morava de Mini Cervecerías z.s. presta servicio jurídico y legislativo y defiende los intereses de las microcervecerías, que es su principal ámbito de actuación.
En este ámbito, la Unión Checo-Morava actúa no solo como asesor, sino también como una autoridad fuerte y unificada frente a las autoridades, las instituciones y en las negociaciones con los legisladores sobre novedades y enmiendas en la parte pertinente de la legislación.
Otro de los objetivos de la Asociación Checo-Morava de Microcervecerías es un servicio educativo, capacitando a los cerveceros sobre los procedimientos tecnológicos y las especificaciones para elaborar cerveza en microcervecerías o en la preparación de tipos especiales, sino también un sistema de intercambio mutuo de experiencias personales y familiarización con noticias en el campo. El sindicato también participa en la educación y capacitación de futuros cerveceros, por ejemplo, en cooperación con la Escuela Secundaria de Tecnología de Alimentos en Praga".
La tercera área en la que se centra la Asociación Checo-Morava de Microcervecerías es el servicio de información sobre fuentes y materias primas adecuadas. La asociación ayuda a sus miembros a proporcionar materias primas, recursos y tecnologías de la más alta calidad necesarios para elaborar cervezas especiales, etc.
Servicios:
- servicio legal
- servicio educativo, formación de cerveceros
- Servicio de información.
La sede de la empresa se encuentra en Podskalská 365/10, Praga 2.