La empresa se dedica al procesamiento, venta y compra de carne.
Compramos animales de criadores domésticos y los sacrificamos en nuestros propios mataderos.Todo el surtido que producimos es de carne de calidad probada que cumple con todos los estándares de la UE.
Suministramos carne en preparación de cocina, en porciones y aspirada.
La producción se centra en una amplia gama de productos cárnicos.
- carnes cocidas, asadas, ahumadas, productos picados, productos blandos, productos semisecos y especialidades.
Carne de vaca:
- toro delantero, novilla, vaca
- toro trasero, novilla, vaca
- sebo, costillas, cola
- hocico delantero, cuello
- pata trasera, solomillo, solomillo
- flanco de espalda con hueso, sin hueso
- hombro, huesos, articulaciones
- hígado, pulmones, bazo,
- lengua, cerebro, corazón.
Cerdo:
- cadera sin huesos
- hombro, cuello, solomillo, pierna
- esqueleto, cabeza
- manteca de cerdo con piel, sin piel
- 1/2 cerda
- Pueblo.
Productos semi-terminados:
- carne picada
- roulade crudo en el costado y el cuello
- unión hepática
- salchicha blanca.
Otros productos:
- Bloqueo de hígado
- ahogado (paquete pequeño y grande)
- manteca de cerdo fundida
- chicharrones para untar
- chicharrones molidos
- relleno, huspenina
- Italianos, hígado, intestinos.
Especialidades:
- tocino inglés
- rodilla marinada deshuesada
- rollo de jamón de salmón
- Asado Debrecen, ahumado de Moravia
- Jamón selectivo y PIZZA.
También somos propietarios de una tienda de la empresa, donde siempre compra toda la carne y los productos frescos.
Puede pedir el surtido completo de carnes directamente en la tienda o por correo electrónico.