Výskumná činnosť vo vedeckých centrách je v posledných rokoch zameraná na biochémiu, nanotechnológie, molekulárnu biológiu, výskum v oblasti liečby nádorov a biomedicínske aplikácie. Výskum na univerzitnej pôde, v rámci dotácií či odborných prác.

Chmeliarsky inštitút: - pokusný pivovar - novošľachtenie chmeľu - udržiavanie šľachtenia chmeľu - množenie odrôd chmeľu - vedecko - výskumná činnosť na úseku pestovania, zberu a pozberovej úpravy chmeľu