Wieś Borek znajduje się 3 km na północ od Starej Boleslav w dzielnicy Praga - Východ.
Dzięki dogodnemu położeniu posiada idealne połączenie z oddaloną o około 20 km Pragą.
Pierwsza pisemna wzmianka o wsi pochodzi z 1339 roku. Obecnie Borek ma 319 stałych mieszkańców.
Szeroki wachlarz zajęć sportowych jest możliwy w okolicach Borku, bezpośrednio we wsi na 3 boiskach, na ścieżkach rowerowych, z których jedna przebiega bezpośrednio przez wieś lub na zbiornikach wodnych, których jest kilka w pobliżu Borku Bork. W pobliżu znajduje się również pole golfowe i lotnisko sportowe.
Wieś posiada również bogate życie społeczne i towarzyskie, co nie byłoby możliwe bez inicjatywy i dużego zaangażowania mieszkańców, którzy organizują imprezy i uczestniczą w ich realizacji.
Organizujemy bale i przyjęcia, koncerty i inne spotkania towarzyskie, np. majówkę organizowaną przez strażaków, palenie czarownic, dzień dziecka i wiele innych.