El pueblo de Starý Šachov se encuentra en el distrito de Děčín en el pintoresco valle del río Ploučnice. Se encuentra en ambas orillas del río en las áreas catastrales de Malý Šachov y Starý Šachov.
La primera mención escrita del pueblo data de 1387. Actualmente, Starý Šachov tiene 217 residentes permanentes.
La tradición del pueblo es la actividad de larga data del fútbol TJ Starý Šachov y el cuerpo de bomberos voluntarios.
El pueblo está ubicado en el área de paisaje protegido de České středohoří, al sur del pueblo se encuentra la reserva natural Kamenná hůra con un área de 56, 74 ha.