Funcionamiento de una cantina vegetariana y bistró ESENCE.
Comida a domicilio - teléfono: 608918333.
Producción, horneado:
- bollería propia - pan de masa madre, baguettes, pan de calabaza
- muffins dulces, galletas de chocolate y nueces, barras de chocolate,
bolas de coco, galletas navideñas.
Producción:
- mermelada de pera seleccionada
- pastas para untar - pasta de tofu, garbanzos y remolacha
- verduras fermentadas
- tartar de trigo.
Venta:
- productos semiacabados e ingredientes para una cocina saludable
- alimentos aptos para vegetarianos, veganos, macrobióticos,
dietético.
Suministro de refrigerios en diversos eventos sociales y culturales.
Cursos:
- Cocinando
- sobre nutrición saludable.
Apoyo al proyecto Alimentación saludable y escuela.