Das Unternehmen beschäftigt sich mit der Verarbeitung, dem Verkauf und dem Kauf von Fleisch.
Wir kaufen Tiere von heimischen Züchtern und schlachten sie in unseren eigenen Schlachthöfen.Das gesamte von uns produzierte Sortiment wird aus geprüftem Qualitätsfleisch hergestellt, das alle EU-Standards erfüllt.
Wir liefern Fleisch in Küchenzubereitung, portioniert und vakuumverpackt.
Die Produktion konzentriert sich auf eine breite Palette von Fleischprodukten.
- gekochtes, gebackenes, geräuchertes Fleisch, gehackte Produkte, weiche Produkte, halbtrockene Produkte und Spezialitäten.
Rindfleisch:
- Vorderbulle, Färse, Kuh
- hinterer Stier, Färse, Kuh
- Talg, Rippen, Schwanz
- Frontallappen, Hals
- Hinterkeule, Filet, gegrillt
- Rückseite mit Knochen, ohne Knochen
- Schulter, Knochen, Gelenke
- Leber, Lunge, Milz,
- Zunge, Gehirn, Herz.
Schweinefleisch:
- Flanke ohne Knochen ohne Knochen
- Schulter, Nacken, Filet, Oberschenkel
- Skelett, Kopf
- Schweinefett mit Haut, ohne Haut
- 1/2 Sau
- Schwein.
Halbfertige Produkte:
- Hackfleisch
- rohe Flanken- und Nackenrolle
- Leberbypass
- Weißwurst.
Andere Produkte:
- Lebermarmelade
- Ertrinken (kleine und große Pakete)
- gerendertes Schmalz
- knisternde Brotaufstriche
- gemahlene Cracker
- Gänsehaut, Gänsehaut
- Italiener, Leber, Darm.
Spezialitäten:
- Englischer Speck
- mariniertes knochenloses Knie
- Lachsschinkenrolle
- Debrecener Braten, mährisches Rauchfleisch
- Auswahl und PIZZA-Schinken.
Wir besitzen auch einen Firmenladen, in dem Sie alle Fleischsorten und Produkte immer frisch kaufen können.
Das gesamte Fleischsortiment können Sie direkt im Laden oder per E-Mail bestellen.