Educación y promoción del vino, vino
Educación vivencial del vino para todos
organizando eventos educativos sobre el vino,
excursiones profesionales y cata de vinos
apoyo y desarrollo de la cultura del vino
promoción del vino de calidad, exposiciones
enseñanza teórica y práctica
calificación de los profesores
La capital del vino
Zona de Lednice-Valtice
CURSO DE SOMMELIER
Un curso de nueve días destinado a trabajadores de la gastronomía, el comercio, interesados especializados, pero también a los amantes del vino. Garantes: Asociación de Hoteles y Restaurantes de la República Checa, Asociación de Sommeliers de la República Checa, Escuela de Vinos Valtice. Exámenes finales, certificado de graduación con validez a nivel nacional,
más de 980 graduados, incluso de prestigiosos hoteles y restaurantes
CICLO DE EDUCACIÓN DEL VINO EN CUATRO PASOS:
I. Cadete
(entendiendo el contexto sobre el vino)
II. Bodega de la República Checa
(viticultura y producción de vino en la República Checa)
tercero Bodegas del mundo
(resumen de la vinificación mundial)
IV. Tecnología especial, innovación y visión
(Tokai, puerto, noticias, futuro)
Curso - Guía de Vinos